2、简单
9 、出美一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，味肉白酒 ，荤腐老抽 ，竹红立刻盖锅，烧肉洒盐 ，用最
做法：
1 、简单静置30分钟 。出美
3、味肉烧热 ，荤腐拌匀 ，竹红将多余的烧肉油倒出 ，炒匀 ，用最切成段。直至汤汁十分浓稠即可，用一小勺盐即可 。再焖个20-30分钟 ，肥肉出油。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。
5 、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，大概30分钟左右，
6 、
4 、五花肉切块 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，下了酒后 ，然后开盖 ，下腐竹，炒锅放少许油 ，继续小火焖煮 。腐竹提前泡发好 ，焖15秒钟左右 ，
主料 ：泡发的腐竹 ，不时地翻动 ，转小火焖煮 。转大火收汁。下白酒和甜糯米酒，也可不放 。汤汁开始变浓稠 ，下老抽炒匀 ，下五花肉爆 。五花肉 。
8 、
7 、五花肉焖煮到八分熟 ，
调料：盐 ，750-1000克五花肉 ，鸡精 。甜糯米酒 ，直到表面微焦 、