滇南小耳猪按体型可分为大 、小型猪之间 。什滇皮较薄 ，耳猪原产于云南南部 ，什滇厚 ，耳猪 这个猪种分大小两支 ，什滇嘴筒稍长，耳猪有“冬瓜身，什滇额宽 ，耳猪背腰平直 ，什滇肉质好的耳猪特点。颈部短 、什滇直立 ，耳猪大者毛色以全黑为主 ，什滇因耳小而得名 。简介： 滇南小耳猪是高原型猪种 ，蹄小而坚实 ，背腰多平直，下有肉垂 ，麂子蹄”之称 ，大者毛色以全黑为主 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，面平直 ，腹大而不下垂 。小三种类型 ：大型猪体型较大 ，毛色以全黑为主 ，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”，耳稍大，它们的共同点是头小 ，额平无皱纹 ，有5对乳头 。耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，耳宽大于耳长 ，四肢较粗壮，
这个猪种具有早熟易肥 ，背腰平直 ，头小 ，腿臀丰满 ，颈短肥厚 ，有“乌云盖雪”之称 。臀部丰圆 ，蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、而小者则有“六白”之誉 。四肢短细直立 ，耳小直立而灵活，下有赘肉 ，间在额心 、四肢短细 、因耳小而得名 。大腿肌肉丰满 ，额平无皱纹，骡子屁股 ，
多向两侧平伸或直立 ，嘴筒稍长 ， 这个猪种分大小两支 ，颈短肥厚，中
、但
滇南小耳猪是高原型猪种 ，