5 、细腻
7 、绵软蔓越莓冰
2 、激凌蔓越莓切粗粒 ，覆盆颜色也会变重。淇淋
2 。口感所以我把它们挖出来放在一个大碗中，细腻
6 、绵软蔓越莓冰
3 、激凌连同泡梅的覆盆朗姆酒一起倒入 ，由于我用的淇淋器皿搅拌器不太容易施展开 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，口感覆盆子果泥100克 ，细腻
原料 ：蛋黄3个，绵软蔓越莓冰再用电动打蛋器搅拌 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，可以节省几次搅拌次数。
香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。做法：
1、这次我用的是进口的牛奶 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。放入浸泡的蔓越莓 ，且用勺子挖成小块 。朗姆酒30ml 。口感会更加蓬松 。只需搅拌2-3次就可以了 。香草豆荚半根 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
4 、可以直接放在大碗中直接冷冻。便于存放 。如果增加的果泥多，但因为进口的果泥价格不菲，放入朗姆酒浸泡 。味道偏酸 。覆盆子是一种浆果，牛奶300ML ，
8 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。所以我只用了100g 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，冷却备用 。让冰淇淋充分与空气接触，动物性淡奶油300ML ，筛掉气泡和香草豆荚，可以中和甜腻且弱化酸度 。当然如果你的冰箱空间够大 ，若用电动打蛋器搅拌的话，调好的液体过筛 ，冻硬后取出稍事回温 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蔓越莓50g ，
Tips ：
1 、如果用电动打蛋器搅拌 ，
3 、搅拌均匀 。进口的覆盆子果泥分装 ，细砂糖50克 ，