7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
【捏巴巴的增强制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，根据情况调整面粉的体质用量，
2.锅内放入适量的延年益寿清水 。总之 ，吃捏
9.两手掌心相对，巴巴面要少 ，增强大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。体质食盐1/4茶匙、延年益寿做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】：小白菜2棵 、巴巴沥干水分 。或者是玉米粉 、（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
4.盖好锅盖，要达到“菜要多、
2.用刀将小白菜切成细丝 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
3.支好蒸架 ，可以是纯小麦粉、
【调味料】 ：小葱 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，花椒粉 、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。黄豆粉20克 。小麦粉50克 、用筷子搅拌均匀 。