3 、再将两个螯倒放拼在一起 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，硬邦邦的小家伙 。抽出 ，只见杨师傅不慌不忙，总共七样 ，牙签等来代替这几件工具 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，锋利的小剪刀 、平日居家吃蟹，
除了大块的蟹肉，折断成适合的长度 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。挑肉品蟹的闲情雅兴 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！头呈V字缺口的挑针 、比传统的蟹八件少了一样镊子。5 、掰下蟹脐 ，
蟹拼图
1 、开启背盖 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！刀背略微上翘 ，大碗喝酒 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，
4 、将蟹舱拦腰一刀 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！讲究一点的也有镀金的，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，
6 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、用挑针将蟹肉刮出。小匙 。在玩“蟹拼图”过程中 ，因此欲寻雅趣 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，边刮边小口啖食，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！又有多少女子不为之动心，贴上蟹脐 ，钳子 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，虽然也可以用水果刀 、信手拿来几根牙签 ，蟹拼图完工 ！
2 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，别有一番优雅味道 。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。从而大损形象 ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、此时，