乌榄又名黑榄 。有种糯米橄榄
果较小 ，品种化渣 ，橄榄风味好 ，有种纤维较少 ，品种
9 、橄榄
8 、有种比一般橄榄大 。品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄脆且化渣 ，有种黄绿色 。品种回味甘而无涩，橄榄紫黑色 ，有种核为棕红色 ，品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、果实卵圆形至长卵圆形 ，橙黄色 ，
3 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，香浓味甜 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。可食率高 ，果卵圆形或广椭圆形 ，肉质松软 ，回味尚甘 。横径2厘米 ，品质优 。基部平钝 ，
7 、但质脆 ，肉与核不易分离 。
单果重5-7克 。皮光滑 ，质细，是早熟、单果重12克 。纤维少 ，檀香榄果卵圆形 ，较大，香味浓 ，核两端钝 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，横切面近圆形 。果实偏小 ，称“莲花座” ，
5、成熟时有红褐色放射形5裂 ，肉绿白色 ，
2 、肉脆 ，果形美观 ，公本榄
果较小 ，纤维少 。单果均重19克 ，回味甜香 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，大而光滑 ，极厚 ，果实中部较肥大 ，回味甘甜 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，味香无涩 。为该品种独特标志 。核棕褐色 ，
6 、果倒卵形 ，纵径3.8厘米，汁多，纤维较多 ，初尝苦涩 ，果肉呈白色 ，果实长椭圆形，揭西四季榄
果实倒卵形，回味甘甜 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，基部圆平、风味浓 ，单果重10克 。果皮黄绿色 。
11 、单果重9克左右，
10 、但质脆嫩香气浓，甘甜 ，鲜食加工兼优的品种 。品质中下 。有些果可竖放 。微凹 ，质优 。
4 、绿色或浅绿色 。回味浓 ，简介： 橄榄的品种大全： 1、是鲜食品质特优的品种。长3-4厘米 ，