原料 ：金针菇1把 、信手小菜姜 、润肠与金针菇一起放入碗中；
5 、排毒醋2汤勺 、营养
准备 ：花生切碎，凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉，金针醋和生抽调和均匀；
4、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；
7 、生抽1汤勺 、润肠充分拌匀即可 。排毒撒入切碎的营养花生碎；
8 、盐 、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；
2、蒜2瓣 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜
蒜切末；做法 ：
1、最后加入芝麻油，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐少许 、芝麻油少许 。捞出过凉；
3 、锅中加入适量水 ，姜1小块 、糖1茶匙 、控干水份后的菠菜切段 ，熟花生仁适量 、菠菜1把 、鸡精少许 、将糖 、